浙江省市场监管局中秋专项抽检

　　2022年9月16日，浙江省市场监督管理局网站发布中秋专项食品安全监督抽检信息通告。

　　据通告，为保障浙江省居民中秋期间食品安全，浙江省市场监督管理局组织开展了中秋食品专项抽检，共抽检月饼、畜禽肉及副产品、水产品、水果、蔬菜、糕点、大米、鸡蛋、饮料、茶叶等食品966批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格959批次、不合格7批次，总体合格率99.28%。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、重金属污染等。具体情况如下：

　　宁波市三江购物俱乐部股份有限公司高新区五环分公司销售的标称宁波望春桥食品有限公司生产的芝麻果仁月饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

　　岱山县徐如杰河鱼摊销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

　　桐乡市梧桐蔡玉如鲜鱼摊销售的沼虾，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　杭州骆家庄农贸市场谭尤军食品店销售的河粉，脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　绍兴市上虞区晓朱超市销售的标称杭州爱麦尔食品有限公司生产的鸡蛋糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。杭州爱麦尔食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后，维持初检结论。

　　宁波市象山原大早餐店销售的油条，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

　　义乌市祖明蔬菜商行销售的辣椒，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　对抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营企业可在收到不合格结果通知后的7个工作日内向浙江省市场监督管理局提出复检或异议申请。已超过异议期的不合格食品，浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、嘉兴、金华、舟山、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、嘉兴、绍兴、金华、舟山、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

　　关于部分不合格项目的说明.doc

　　序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1//义乌市祖明蔬菜商行浙江省义乌市佛堂镇五洲大道2000号7区场16辣椒//2022/7/19镉║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/2//杭州骆家庄农贸市场谭尤军食品店浙江省杭州市西湖区文新街道杭州骆家庄农贸市场内13号包厢河粉//2022/7/26脱氢乙酸及其钠盐║0.310g/kg║不得使用浙江方圆检测集团股份有限公司/3//岱山县徐如杰河鱼摊浙江省舟山市岱山县高亭镇人民路360号高亭中心菜场鲫鱼//2022/7/27恩诺沙星║354μg/kg║≤100μg/kg浙江省食品药品检验研究院/4//桐乡市梧桐蔡玉如鲜鱼摊桐乡市梧桐街道集贸市场一楼F518-F520沼虾//2022/6/23恩诺沙星║118μg/kg║≤100μg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/5杭州爱麦尔食品有限公司浙江省杭州市萧山区临浦镇工业功能区厂房4楼绍兴市上虞区晓朱超市浙江省绍兴市上虞区东关街道运河路32号鸡蛋糕散装称重图案2022/6/17防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.1║≤1宁波海关技术中心复检不合格6//象山原大早餐店浙江省宁波市象山县丹西街道象山港路168号宏利针织城办公大楼油条//2022/7/21铝的残留量║169mg/kg║≤100mg/kg宁波海关技术中心/7宁波望春桥食品有限公司宁波市海曙区高桥镇藕缆桥村迎春路26号三江购物俱乐部股份有限公司高新区五环分公司浙江省宁波市高新区新明街道杨木碶路277号-芝麻果仁月饼300克/盒望春桥+图案2022/8/17菌落总数║3.3×10⁴、5.3×10⁴、9.1×10⁴、9.9×10⁴、1.3×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g宁波海关技术中心/