秦安

　　金秋时节，硕果盈枝，又到了一年苹果丰收季。秦安县63万亩苹果迎来丰收，大量采摘上市，各地客商纷沓而来。在各个果品交易市场，随处可见热闹红火的交易场面，一车车精包装的苹果满载起运，销往全国各地，并且凭借良好的品质受到市场青睐，秦安苹果迎来产量和效益双丰收。

　　小苹果关系大民生，苹果的销售是关系兴农富农的大事。10月11日，

　　在郑川果品市场，来自黑龙江的客商刘守文告诉

　　“我在枣树滩村，种了四亩苹果。今年的产量也可以，市场的行情也好着呢，比去年好得多。今天拉的是80的条红富士苹果，三块五卖的。” 果农李国义说道。

　　秦安县雪原果品有限责任公司是一家集果品收购、贮藏、加工为一体的省级产业化龙头企业。每到苹果丰收季节，该公司就会组织员工在全县各镇寻找优质货源。

　　雪原果品公司办公室主任宋晓荣说：“我们今年最近收购网点有100多个，每天收购量是80万斤左右。今年的收购价格比去年要高一块五到两块钱。”

　　在雪原果品生产包装车间，苹果首先进行自动化水洗，去掉表面的杂质和灰尘，然后通过光电系统拍照片，系统会根据大小 、色泽等指标区分出不同的苹果等级。区分等级后，苹果还要通过内部品质检测，查看苹果里面是否有霉心。

　　经过这些程序，相同品质的苹果会在一个传送通道上集合，排队走进相应的包装台进行分类包装。

　　有了统一标准和自身好品质的秦安苹果，不仅畅销上海、广州等各大一线城市，更是走出国门，成了秦安果农脱贫致富的“金果果”。

　　秦安县果业局研究员程进成说：“秦安苹果的品质比较好，因为秦安县处于温带地区，昼夜温差大，糖分的积累比较高。而且，秦安苹果我们规定了采收标准，基本上富士苹果在10月5日左右川区进行采摘，山区要基本上达到10月10日，含糖量达到13%才能够采收。”

　　目前，秦安县已形成了集产、贮、运、销、加工为一体的林果产业体系和市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的林果产业化发展格局，并通过推进果园改造、加强分选冷藏、打造产业集群、扩大品牌营销，不断延长着苹果产业链条。红红的苹果，不仅富了果农，兴了产业，也壮大了秦安县的县域经济。