国内卖的产品含多种添加剂，日本的却“零添加”？被质疑“双标”

　　海天味业再次发布称，食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中，各企业按照各国标准和产品特性合法合规使用食品添加剂，海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的，并未“双标”。

　　多个抖音短账号爆料——国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而日本售卖的海天酱油却零添加，因此质疑海天味业在执行“双标”。

　　9月30日晚间，“酱油茅”海天味业官方微博发布了一则，对产品添加剂争议进行回应。

　　海天味业表示，海天所有产品都严格按照生产，并且随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查。此外，所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。

　　指出，部分短账号借“海克斯科技”“科技与狠活”话题，利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌，在网络上制造并且散播谣言，妖魔化食品添加剂，黑化中国食品安全，甚至将“酱油致癌”“吃酱油掉头发”“坑害国人”等标签扣在海天产品身上，严重损害公司品牌形象，其言行已构成对公司名誉权的严重侵害。

　　海天味业表示，针对在事件中恶意造谣中伤海天品牌的短账号，公司已委派专业律师团队调查取证，必将恶意造谣者、传播者的法律责任追查到底。

　　随后，登上微博热搜。海天味业回应称符合国家标准，但回应过后，网友疑虑并未立马消散：为何国内外的海天酱油配料表不同？零添加剂的食品是否更健康？

　　海天旗下一酱油产品的配料表

　　据

　　海天酱油推给国内消费者的产品并非只有含添加剂一种选择。红星资本局发现，海天味业的“头道酱油”“金标生抽”“草菇老抽”等产品，分别推出了有添加剂和零添加剂两种款式。零添加剂相关海天酱油在电商平台均能购买。

　　红星资本局查看了零添加的海天酱油“0金标生抽”的配料表。其配料表为水、非转基因大豆、食用盐、小麦、白砂糖、酵母提取物等。详情页中标明本产品在生产过程中0%添加防腐剂、甜味剂、味精、脱脂大豆。从配料表可以看出，这款酱油和抖音网友口中的“日本售卖的海天酱油”一致。

　　除了配料表不同，两款海天酱油在价格上也有略微差异，保质期等方面则相同。

　　具体差异体现在，如海天官方天猫旗舰店中，一瓶“0金标生抽”的售价为9.9元，而经典“金标生抽”的套餐价为20.9元，相当于一瓶10.45元，有添加剂的酱油价格更贵。

　　在含钠量方面，每15ml酱油，零添加剂款含钠量低于1000mg，有添加剂款含钠量高于1000mg。

　　海天味业专营调味品，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等百余品种，2022年半年报称公司年产值超200亿元，海天酱油的产销量连续25年列全国第一。

　　今年上半年，海天味业营收135.32亿元，同比增长9.73%；归属于上市公司股东的净利润33.93亿元，同比增加1.21%；基本每股收益0.73元/股。

　　在海天味业2022年半年度业绩说明会上，海天味业董事长庞康坦言，从今年全年营收280亿元、利润74.7亿元的目标来看，“目前确实面临非常大的压力。”但庞康表示，下半年还有几个月时间，不会调整目标。